Originaria de la región de la provincia de Emilia, esta variedad de vid se cultiva en las provincias de Reggio Emilia y Parma y es una de las variedades más clásicas de Lambrusco de Emilia. Extendido en algunas zonas de Italia meridional, por su vigor, producción y adaptabilidad a diferentes ambientes. Se utiliza exclusivamente en vinificación y el vino producido es muy colorido, tánico, con un sabor espeso. Se embotella dulce para que se obtenga vino semidulce y espumoso.
HOJA
De tamaño medio, pentagonal, trilobata, la superficie de la lámina está abierta en forma de V o U, con senos laterales superiores poco pronunciados en forma de U. Con dientes poco pronunciados.
RACIMO
Mediano, largo, cilíndrico, alado, suelto.
GRANO
Mediano a pequeño, redondo, con piel gruesa y dura, muy pruinosa, de color azul negro.
PESO MEDIO DE RACIMO
220 g
FASES FENOLÓGICAS
Germinación: media Inicio de la maduración: media
Floración: media Maduración: tardía
EVALUACIÓN DEL CLON
Clon italiano vigoroso, con buena y constante producción. Con fertilidad moderada. Adecuado para suelos que no son muy fértiles. Sistemas de cultivo recomendados: GDC o no muy expandidos con poda corta. Biotipo con características muy modestas, universal, que se puede cultivar en diferentes tipos de medio y no tiene problemas particulares con la adaptación a las condiciones climáticas.
