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Petit Verdot

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ORIGEN

 

Originaria de Francia, esta variedad de vid, cultivado en las zonas más frías de esta región, actualmente se extiende a zonas calientes gracias a su maduración tardía. En Italia encuentra cierto uso en Italia central y meridional. Se utiliza exclusivamente en vinificación y de la uva de esta variedad de vid se produce vino muy colorido, con aroma intenso, para envejecimiento prolongado.

 

HOJA

 

De tamaño medio, en forma de corazón, trilobata, la superficie de la lámina está cerrada en forma de V, con senos laterales superiores profundos, con senos laterales inferiores apenas perceptibles. Con dientes convexos.

 

RACIMO

 

Mediano a pequeño, largo, piramidal, alado, compacto.

 

GRANO

 

Mediano a pequeño, esférico, con piel pruinosa, de color azul negro.

 

PESO MEDIO DE RACIMO

 

160 g

 

FASES FENOLÓGICAS

 

Germinación: media                                                                    Inicio de la maduración: temprana

 

Floración: tardía                                                                                                             Maduración: media

 

EVALUACIÓN DEL CLON

 

Clon francés de gran vigor, con producción excelente. Con alta fertilidad. Adecuado para suelos pobres y levianos, donde se obtiene maduración más temprana. Sistemas de cultivo recomendados: en empalizadas con poda larga. Biotipo sensible al oídio (blanquilla), pero con buena tolerancia a la podredumbre gris, prefiere portainjertos débiles.

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