El Prosecco es un vino espumoso elaborado a partir de uvas 100 % Glera.
La segunda fermentación se realiza mediante el método Charmat a bajas temperaturas, con el fin de favorecer aromas delicados y un perlage fino y persistente, que realza su elegante refinamiento.
Contiene sulfitos
Color
Amarillo pajizo brillante
Aroma
Refinado, con elegantes notas frutales de piña y pera
Sabor
Fresco, bien estructurado y de agradable persistencia
Graduación alcohólica
11 % vol.
Temperatura de servicio
6–7 °C
