Originaria del suroeste de Francia, esta variedad de vid está extendida por todo el mundo; inicialmente ha sido traído en la zona de Tre Venezie, y posteriormente cultivado en toda Italia y especialmente en áreas templadas y cálidas. Se utiliza exclusivamente en vinificación, a menudo en conjunto con otras variedades de Burdeos, como Merlot y Cabernet Franc, a las que les da elegancia y aroma.
HOJA
De tamaño medio, pentagonal, de cinco lóbulos, la superficie de la lámina está cerrada con bordes superpuestos, con senos laterales cerrados con bordes superpuestos. Con dientes pronunciados.
RACIMO
Mediano, cilíndrico - piramidal, alado, compacto.
GRANO
Mediano, esférico, con piel gruesa y dura, pruinosa, con color azul violeta.
PESO MEDIO DE RACIMO
150 g
FASES FENOLÓGICAS
Germinación: tardía Inicio de la maduración: media
Floración: media Maduración: tardía
EVALUACIÓN DEL CLON
Clon francés de vigor notable, con buena y constante producción. Con excelente fertilidad, de buena calidad, mientras se mantiene el vigor. Adecuado para terreno llano, suelos arcillosos y calizos, y los mejores resultados se obtienen en terrenos margosos y de colinas. Sistemas de cultivo recomendados: anchos con poda corta. Biotipo con características bastante modestas, excelente cuajado de frutos, baja tolerancia a la sequía.
