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Fortana

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ORIGEN

 

Originaria de Francia, esta variedad de vid está extendida en la región de Oltrepò Pavese y en la provincia Verona. Actualmente también se cultiva en Veneto y en Emilia-Romaña. Se utiliza exclusivamente en vinificación y es adecuado para mezclar con otras variedades de vid.

 

HOJA

 

De tamaño medio a grande, alargada, pentagonal, de cinco lóbulos, la superficie de la lámina está cerrada en forma de V-U, con senos laterales superiores en forma de V, con senos laterales inferiores en forma de U. Con dientes agudos e irregulares.

 

RACIMO

 

Grande, largo, alado, compacto.

 

GRANO

 

Grande, elíptico, con piel muy delgada, muy pruinosa, de color azul negro.

 

PESO MEDIO DE RACIMO

 

180 g

 

FASES FENOLÓGICAS

 

Germinación: medio-tardía                                                                       Inicio de la maduración: media

 

Floración: medio-temprana                                                                      Maduración: tardía

 

EVALUACIÓN DEL CLON

 

Clon italiano de buen vigor, con producción abundante y constante. Con poca fertilidad. Adecuado para suelos arcillosos y húmedos. Sistemas de cultivo recomendados: GDC, cordón Royat, GUYOT con poda corta o mixta. Biotipo tolerante a principales enfermedades criptogámicas, sensible al frío, pero con buena resistencia a clima húmedo.

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