Originaria de la región de la provincia de Emilia, esta variedad de vid se cultiva en las provincias de Reggio Emilia y Módena y es una de las variedades más clásicas de Lambrusco de Emilia. Se utiliza exclusivamente en vinificación y el vino producido es de color rojo rubí profundo, con un ligero aroma característico, con sabor semidulce. Se embotella joven, para producir un vino casi seco y espumoso.
HOJA
De tamaño medio, orbicular, trilobata, la superficie de la lámina está muy abierta en forma de V, con senos laterales superiores suficientemente profundos en forma de V o U, con senos laterales inferiores en forma de V. Con dientes poco pronunciados.
RACIMO
Mediano, largo, piramidal, alado, compacto.
GRANO
Mediano, elíptico, con piel firme, muy pruinosa, con color azul violeta.
PESO MEDIO DE RACIMO
180 g
FASES FENOLÓGICAS
Germinación: media Inicio de la maduración: media
Floración: media Maduración: medio-tardía
EVALUACIÓN DEL CLON
Clon italiano de gran vigor, con producción abundante y constante. Con fertilidad buena y regular. Adecuado para suelos frescos y arcillosos, terrenos llanos, donde el riego es posible. Sistemas de cultivo recomendados: CASARSA o GDC con poda corta debido a la excelente fertilidad básica. Biotipo con producción alta con plantones medianos a largos, predispuesto a millerandage en verde, buena resistencia a podredumbre gris.
