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Moscato Giallo

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ORIGEN

 

Originaria de Siria, tal vez traído a Italia de Grecia durante la Edad Media, esta variedad de vid, extendido en Tre Venezie, hoy es conocido por el nombre Moscato Sirio, y en Europa Central como Gelber Muskateller. Se utiliza exclusivamente en vinificación, aunque raramente se puede usar para consumo directo. El vino resultante tiene un color dorado claro con un agradable aroma a muscatel.

 

HOJA

 

De tamaño medio, redondeada, trilobata o enteras, la superficie de la lámina está en forma de V-U, con senos laterales superiores en forma de V-U. Con dientes irregulares.

 

RACIMO

 

Mediano, piramidal, alado, semicompacto.

 

GRANO

 

Mediano, esférico, con piel pruinosa, gruesa y firme, de color amarillo profundo.

 

PESO MEDIO DE RACIMO

 

240 g

 

FASES FENOLÓGICAS

 

Germinación: media                                                                                    Inicio de la maduración: media

 

Floración: media                                                                                           Maduración: medio-temprana

 

EVALUACIÓN DEL CLON

 

Clon italiano de gran vigor, con buena y constante producción. Con fertilidad mediana. Adecuado para terrenos de colinas, calizos, suelo rico en compuestos de silicio. Sistemas de cultivo recomendados: GUYOT, SYLVOZ, CASARSA con poda larga. Biotipo con buena tolerancia a la podredumbre gris y al frío invernal.

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