Pinot Grigio

Originaria de Francia, esta variedad de vid está extendida en Alemania, y después en Trentino-Alto Adigio. Más tarde se cultiva con cierta intensidad en Tre Venezie y en particular en Friuli-Venezia Giulia. Mutación inestable de la variedad de Pinot Nero. Es una de las variedades de vid de calidad más importantes para climas templados por la buena producción y la capacidad de acumular azúcares. Se utiliza exclusivamente en vinificación, tanto de vinos no espumosos como de vinos espumosos.

HOJA

De tamaño medio, en forma de corazón, trilobata, la superficie de la lámina está abierta en forma de V, con senos laterales superiores en forma de V, con senos laterales inferiores apenas perceptibles. Con dientes poco pronunciados.

RACIMO

Mediano, piramidal, compacto.

GRANO

Mediano, esférico, con piel pruinosa firme, de color gris-cobre.

PESO MEDIO DE RACIMO

140 g

FASES FENOLÓGICAS

Germinación: temprana                                                Inicio de la maduración: media

Floración: media                                                                             Maduración: temprana

EVALUACIÓN DEL CLON

Clon alemán de medio vigor, con producción alta y constante. Con fertilidad mediana. Adecuado para terrenos de colinas con suelo arcilloso pero mullido. Sistemas de cultivo recomendados: GUYOT con poda medio-larga. Biotipo modesto sensible a la clorosis férrica, en especial después de cosechas con producción abundante. Con buena capacidad para almacenamiento de azúcares y acidez física, sensible a heladas de primavera, pero resistente a sequía.

Originaria de Francia, esta variedad de vid está extendida en Alemania, y después en Trentino-Alto Adigio. Más tarde se cultiva con cierta intensidad en Tre Venezie, y en particular en Friuli-Venezia Giulia. Mutación inestable de la variedad de Pinot Nero. PINOT GRIGIO es una de las variedades de vid de calidad más importantes para climas templados por la buena producción y la capacidad de acumular azúcares. Se utiliza exclusivamente en vinificación, tanto de vinos no espumosos como de vinos espumosos.

HOJA

De tamaño medio, en forma de corazón, trilobata, la superficie de la lámina está abierta en forma de V, con senos laterales superiores en forma de V, con senos laterales inferiores apenas perceptibles. Con dientes poco pronunciados.

RACIMO

Grande, piramidal, alado, compacto.

GRANO

Medio a grande, oval, con piel pruinosa firme, de color gris violeta.

PESO MEDIO DE RACIMO

135 g

FASES FENOLÓGICAS

Germinación: temprana                                               Inicio de la maduración: media

Floración: media                                                                             Maduración: temprana

EVALUACIÓN DEL CLON

Clon alemán vigoroso, creado por el Instituto Geisenheim, con producción abundante y constante. Con buena fertilidad. Adecuado para terrenos de colinas con suelo arcilloso pero mullido. Sistemas de cultivo recomendados: GUYOT con poda medio-larga. Biotipo modesto sensible a la clorosis férrica, en especial después de cosechas con producción abundante. Con buena capacidad para almacenamiento de azúcares y acidez física, sensible a heladas de primavera, pero resistente a sequía.

Originaria de Francia, esta variedad de vid está extendida en Alemania, y después en Trentino-Alto Adigio. Más tarde se cultiva con cierta intensidad en Tre Venezie, y en particular en Friuli-Venezia Giulia. Mutación inestable de la variedad de Pinot Nero. Es una de las variedades de vid de calidad más importantes para climas templados, gracias a la buena producción y la capacidad de acumular azúcares. Se utiliza exclusivamente en vinificación, tanto de vinos no espumosos como de vinos espumosos.

HOJA

De tamaño medio, en forma de corazón, trilobata, la superficie de la lámina está abierta en forma de V, con senos laterales superiores en forma de V, con senos laterales inferiores apenas perceptibles. Con dientes poco pronunciados.

RACIMO

Grande, piramidal, alado, compacto.

GRANO

Grande, oval, con piel pruinosa firme, de color gris-cobre.

PESO MEDIO DE RACIMO

140 g

FASES FENOLÓGICAS

Germinación: temprana                             Inicio de la maduración: media

Floración: media                                                             Maduración: temprana

EVALUACIÓN DEL CLON

Clon alemán de alto vigor, creado por el Instituto Geisenheim, con producción alta y constante. Con alta fertilidad. Adecuado para terrenos de colinas con suelo arcilloso pero mullido. Sistemas de cultivo recomendados: GUYOT con poda medio-larga. Biotipo modesto sensible a la clorosis férrica, en especial después de cosechas con producción abundante. Con buena capacidad para almacenamiento de azúcares y acidez física, sensible a heladas de primavera, pero resistente a sequía.

Originaria de Francia, esta variedad de vid está extendida en Alemania, y después en Trentino-Alto Adigio. Más tarde se cultiva con cierta intensidad en Tre Venezie, y en particular en Friuli-Venezia Giulia. Mutación inestable de la variedad de Pinot Nero. Es una de las variedades de vid de calidad más importantes para climas templados, gracias a la buena producción y la capacidad de acumular azúcares. Se utiliza exclusivamente en vinificación, tanto de vinos no espumosos como de vinos espumosos.

HOJA

De tamaño medio, en forma de corazón, trilobata, la superficie de la lámina está abierta en forma de V, con senos laterales superiores en forma de V, con senos laterales inferiores apenas perceptibles. Con dientes poco pronunciados.

RACIMO

Grande, piramidal, alado, compacto.

GRANO

Mediano a pequeño, oval, con piel pruinosa firme, de color gris-cobre.

PESO MEDIO DE RACIMO

130 g

FASES FENOLÓGICAS

Germinación: temprana                                             Inicio de la maduración: media

Floración: media                                                                          Maduración: temprana

EVALUACIÓN DEL CLON

Clon alemán de medio vigor, creado por el Instituto Geisenheim, con producción media y constante. Con fertilidad mediana. Adecuado para terrenos de colinas con suelo arcilloso pero mullido. Sistemas de cultivo recomendados: GUYOT con poda medio-larga. Biotipo modesto sensible a la clorosis férrica, en especial después de cosechas con producción abundante. Con buena capacidad para almacenamiento de azúcares y acidez física, sensible a heladas de primavera, pero resistente a sequía.

Originaria de Francia, esta variedad de vid está extendida en Alemania, y después en Trentino-Alto Adigio. Más tarde se cultiva con cierta intensidad en Tre Venezie y en particular en Friuli-Venezia Giulia. Mutación inestable de la variedad de Pinot Nero. Es una de las variedades de vid de calidad más importantes para climas templados, gracias a la buena producción y la capacidad de acumular azúcares. Se utiliza exclusivamente en vinificación, tanto de vinos no espumosos como de vinos espumosos.

HOJA

De tamaño medio, en forma de corazón, trilobata, la superficie de la lámina está abierta en forma de V, con senos laterales superiores en forma de V, con senos laterales inferiores apenas perceptibles. Con dientes poco pronunciados.

RACIMO

Grande, piramidal, alado, compacto.

GRANO

Medio a grande, oval, con piel pruinosa firme, de color gris-cobre.

PESO MEDIO DE RACIMO

190 g

FASES FENOLÓGICAS

Germinación: temprana                                              Inicio de la maduración: media

Floración: media                                                                            Maduración: temprana

EVALUACIÓN DEL CLON

Clon alemán de alto vigor, creado por el Instituto Geisenheim, con producción alta y constante. Con excelente fertilidad. Adecuado para terrenos de colinas con suelo arcilloso pero mullido. Sistemas de cultivo recomendados: GUYOT con poda medio-larga. Biotipo modesto sensible a la clorosis férrica, en especial después de cosechas con producción abundante. Con buena capacidad para almacenamiento de azúcares y acidez física, sensible a heladas de primavera, pero resistente a sequía.

Originaria de Francia, esta variedad de vid está extendida en Alemania, y después en Trentino-Alto Adigio. Más tarde se cultiva con cierta intensidad en Tre Venezie, y en particular en Friuli-Venezia Giulia. Mutación inestable de la variedad de Pinot Nero. Es una de las variedades de vid de calidad más importantes para climas templados, gracias a la buena producción y la capacidad de acumular azúcares. Se utiliza exclusivamente en vinificación, tanto de vinos no espumosos como de vinos espumosos.

HOJA

De tamaño medio, en forma de corazón, trilobata, la superficie de la lámina está abierta en forma de V, con senos laterales superiores en forma de V, con senos laterales inferiores apenas perceptibles. Con dientes poco pronunciados.

RACIMO

Grande, piramidal, alado, compacto.

GRANO

Mediano a pequeño, oval, con piel pruinosa firme, de color violeta-rosa.

PESO MEDIO DE RACIMO

185 g

FASES FENOLÓGICAS

Germinación: temprana                                                   Inicio de la maduración: media

Floración: media                                                                                Maduración: temprana

EVALUACIÓN DEL CLON

Clon alemán de medio vigor, creado por el Instituto Geisenheim, con buena y constante producción. Con alta fertilidad. Adecuado para terrenos de colinas con suelo arcilloso pero mullido. Sistemas de cultivo recomendados: GUYOT con poda medio-larga. Biotipo modesto sensible a la clorosis férrica, en especial después de cosechas con producción abundante. Con buena capacidad para almacenamiento de azúcares y acidez física, sensible a heladas de primavera, pero resistente a sequía.

Originaria de Francia, esta variedad de vid está extendida en Alemania, y después en Trentino-Alto Adigio. Más tarde se cultiva con cierta intensidad en Tre Venezie, y en particular en Friuli-Venezia Giulia. Mutación inestable de la variedad de Pinot Nero. Es una de las variedades de vid de calidad más importantes para climas templados, gracias a la buena producción y la capacidad de acumular azúcares. Se utiliza exclusivamente en vinificación, tanto de vinos no espumosos como de vinos espumosos.

HOJA

De tamaño medio, en forma de corazón, trilobata, la superficie de la lámina está abierta en forma de V, con senos laterales superiores en forma de V, con senos laterales inferiores apenas perceptibles. Con dientes poco pronunciados.

RACIMO

Grande, piramidal, alado, compacto.

GRANO

Mediano, oval, con piel pruinosa firme, de color gris-cobre.

PESO MEDIO DE RACIMO

185 g

FASES FENOLÓGICAS

Germinación: temprana                          Inicio de la maduración: media

Floración: media                                                                            Maduración: temprana

EVALUACIÓN DEL CLON

Clon alemán de buen vigor, creado por el Instituto Geisenheim, con buena y constante producción. Con buena fertilidad. Adecuado para terrenos de colinas con suelo arcilloso pero mullido. Sistemas de cultivo recomendados: GUYOT con poda medio-larga. Biotipo modesto sensible a la clorosis férrica, en especial después de cosechas con producción abundante. Con buena capacidad para almacenamiento de azúcares y acidez física, sensible a heladas de primavera, pero resistente a sequía.

Originaria de Francia, esta variedad de vid está extendida en Alemania, y después en Trentino-Alto Adigio. Más tarde se cultiva con cierta intensidad en Tre Venezie, y en particular en Friuli-Venezia Giulia. Mutación inestable de la variedad de Pinot Nero. Es una de las variedades de vid de calidad más importantes para climas templados por la buena producción y la capacidad de acumular azúcares. Se utiliza exclusivamente en vinificación, tanto de vinos no espumosos como de vinos espumosos.

HOJA

De tamaño medio, en forma de corazón, trilobata, la superficie de la lámina está abierta en forma de V, con senos laterales superiores en forma de V, con senos laterales inferiores apenas perceptibles. Con dientes poco pronunciados.

RACIMO

Mediano – grande, cilíndrico, alado, compacto.

GRANO

Mediano, esférico, con piel pruinosa y firme, de color gris-cobre.

PESO MEDIO DE RACIMO

185 g

FASES FENOLÓGICAS

Germinación: temprana                           Inicio de la maduración: media

Floración: media                                                                             Maduración: temprana

EVALUACIÓN DEL CLON

Clon alemán vigoroso con producción alta y constante. Con alta fertilidad. Adecuado para suelos secos y ventilados. Sistemas de cultivo recomendados: GUYOT con poda medio-larga. Biotipo sensible a la clorosis férrica, en especial después de cosechas con producción abundante. Con buena capacidad para almacenamiento de azúcares y acidez física, sensible a heladas de primavera y a podredumbre gris por causa de sus racimos muy densos.

Originaria de Francia, esta variedad de vid está extendida en Alemania, y después en Trentino-Alto Adigio. Más tarde se cultiva con cierta intensidad en Tre Venezie, y en particular en Friuli-Venezia Giulia. Mutación inestable de la variedad de Pinot Nero. Es una de las variedades de vid de calidad más importantes para climas templados por la buena producción y la capacidad de acumular azúcares. Se utiliza exclusivamente en vinificación, tanto de vinos no espumosos como de vinos espumosos.

HOJA

De tamaño medio, en forma de corazón, trilobata, la superficie de la lámina está abierta en forma de V, con senos laterales superiores en forma de V, con senos laterales inferiores apenas perceptibles. Con dientes poco pronunciados.

RACIMO

Mediano, corto, cilíndrico, compacto.

GRANO

Mediano – grande, elíptico, con piel pruinosa firme, de color cobre.

PESO MEDIO DE RACIMO

75 g

FASES FENOLÓGICAS

Germinación: temprana                           Inicio de la maduración: media

Floración: media                                                                             Maduración: temprana

EVALUACIÓN DEL CLON

Clon italiano de buen vigor con producción mediana. Con buena fertilidad. Adecuado para terrenos de colinas con suelo arcilloso pero mullido. Sistemas de cultivo recomendados: GUYOT con poda medio-larga. Biotipo sensible a la clorosis férrica, en especial después de cosechas con producción abundante Con buena capacidad para almacenamiento de azúcares y acidez física, sensible a heladas de primavera, muy inconveniente para la cosecha manual por el tamaño limitado de los racimos.

Originaria de Francia, esta variedad de vid está extendida en Alemania, y después en Trentino-Alto Adigio. Más tarde se cultiva con cierta intensidad en Tre Venezie, y en particular en Friuli-Venezia Giulia. Mutación inestable de la variedad de Pinot Nero. Es una de las variedades de vid de calidad más importantes para climas templados por la buena producción y la capacidad de acumular azúcares. Se utiliza exclusivamente en vinificación, tanto de vinos no espumosos como de vinos espumosos.

HOJA

De tamaño medio, en forma de corazón, trilobata, la superficie de la lámina está abierta en forma de V, con senos laterales superiores en forma de V, con senos laterales inferiores apenas perceptibles. Con dientes poco pronunciados.

RACIMO

Mediano a grande, cilíndrico, alado, compacto.

GRANO

Mediano a pequeño, oval, con piel pruinosa firme, de color gris violeta.

PESO MEDIO DE RACIMO

130 g

FASES FENOLÓGICAS

Germinación: temprana                           Inicio de la maduración: media

Floración: media                                                                             Maduración: temprana

EVALUACIÓN DEL CLON

Clon italiano de vigor medio, con producción alta y constante. Con fertilidad mediana. Adecuado para suelos livianos pero no demasiado calientes. Sistemas de cultivo recomendados: GUYOT con poda medio-larga. Biotipo sensible a la clorosis férrica, en especial después de cosechas con producción abundante Con buena capacidad para almacenamiento de azúcares y acidez física, sensible a heladas de primavera. A veces se produce una mutación en la coloración de los racimos.

Originaria de Francia, esta variedad de vid está extendida en Alemania, y después en Trentino-Alto Adigio. Más tarde se cultiva con cierta intensidad en Tre Venezie, y en particular en Friuli-Venezia Giulia. Mutación inestable de la variedad de Pinot Nero. Es una de las variedades de vid de calidad más importantes para climas templados por la buena producción y la capacidad de acumular azúcares. Se utiliza exclusivamente en vinificación, tanto de vinos no espumosos como de vinos espumosos.

HOJA

De tamaño medio, en forma de corazón, trilobata, la superficie de la lámina está abierta en forma de V, con senos laterales superiores en forma de V, con senos laterales inferiores apenas perceptibles. Con dientes poco pronunciados.

RACIMO

Grande, piramidal, compacto.

GRANO

Medio a grande, esférico, con piel pruinosa firme, de color gris-rosado.

PESO MEDIO DE RACIMO

160 g

FASES FENOLÓGICAS

Germinación: temprana                                                 Inicio de la maduración: media

Floración: media                                                                            Maduración: temprana

EVALUACIÓN DEL CLON

Clon italiano de gran vigor, con producción abundante y constante. Con alta fertilidad. Adecuado para terrenos de colinas y zonas llanas, siempre que no estén húmedos. Sistemas de cultivo recomendados: GUYOT con poda medio-larga. Biotipo sensible a la clorosis férrica, en especial después de cosechas con producción abundante. Con buena capacidad para almacenamiento de azúcares y acidez física, sensible a heladas de primavera, sufre en períodos de sequía prolongada. A veces se produce una mutación en la coloración de los racimos.