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Raboso Veronese

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ORIGEN

 

Variedad de vid de origen desconocida, aunque el nombre sugiere origen de la zona de Verona, no es conocida en esta provincia. Actualmente se cultiva en las provincias de Venecia, Vicenza, Rovigo, Rávena y Ferrara. Se utiliza exclusivamente en vinificación.

 

HOJA

 

De tamaño medio, pentagonal, de cinco lóbulos, la superficie de la lámina está en forma de U, con senos laterales superiores profundos, con senos laterales inferiores en forma de U. Con dientes agudos.

 

RACIMO

 

Grande, largo, cilíndrico, alado, compacto.

 

GRANO

 

Mediano, esférico, con piel pruinosa gruesa, de color azul negro.

 

PESO MEDIO DE RACIMO

 

300 g

 

FASES FENOLÓGICAS

 

Germinación: medio-temprano                       Inicio de la maduración: media

 

Floración: media                                                                                          Maduración: tardía

 

EVALUACIÓN DEL CLON

 

Clon italiano de vigor notable, con producción abundante y constante. Con buena fertilidad. Adecuado para suelos aluviales, arenosos y fangosos. Sistemas de cultivo recomendados: extendido con poda corta. Biotipo sensible a millerandage en verde con temperaturas bajas o lluvia en el período de floración. Difiere de la variedad Raboso Piave en los racimos más sueltos, en los granos ovales, en las uvas menos agrias y astringentes.

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