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Semillon

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ORIGEN

 

Originaria de Francia, esta variedad de vid está extendida en la región de Burdeos y más concretamente en la región de Sauternes. Actualmente se cultiva en algunas zonas de Italia central y meridional, Francia, Sudáfrica, Chile, Australia y Nueva Zelanda. Se utiliza exclusivamente en vinificación.

 

HOJA

 

De tamaño medio a grande, en forma de riñón, trilobata, la superficie de la lámina está abierta en forma de U, con senos laterales superiores apenas perceptibles, con senos laterales inferiores profundos. Con dientes convexos.

 

RACIMO

 

Mediano, cónico, alado, compacto.

 

GRANO

 

Mediano, esférico, con piel pruinosa gruesa, de color verde-amarillo.

 

PESO MEDIO DE RACIMO

 

180 g

 

FASES FENOLÓGICAS

 

Germinación: media                                                                     Inicio de la maduración: media

 

Floración: media                                                                                                  Maduración: media

 

EVALUACIÓN DEL CLON

 

Clon francés de buen vigor, con buena y constante producción. De fertilidad baja. Adecuado para suelos bien drenados. Sistemas de cultivo recomendados: GUYOT, SYLVOZ con poda corta. Biotipo sensible a podredumbre, al virus del enrollamiento de la hoja que prefiere clima templado y fresco.

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